Novel·les gastronòmiques: entre olors i sabors

Novel·les gastronòmiques: entre olors i sabors

El menjar com ingredient essencial per a la nostra supervivència, apareix en tota classe de manifestacions culturals, inclosa la literatura. Pocs escriptors s'han resistit a utilitzar-la com a motiu d'inspiració, element de la trama o mitjà per impactar al lector. El que mengem parla de nosaltres, de la nostra classe social i de l'ambient en què vivim. Els exemples son incomptables.




Dossier en pdf:  Novel·les gastronòmiques   



.

En utilitzar aquest lloc acceptes l'ús de cookies per a anàlisi, contingut personalitzat i publicitat. Veure política