El plaer de la bona cuina

El plaer de la bona cuina

A dia de hui la nostra cuina viu un bon moment. Movent-se entre la tradició i l’experimentació, entre el classicisme i la tecnologia, s’ha convertint quasi en una nova disciplina artística. Mitjançant la innovació els cuiners espanyols han sabut exportar una nova manera de cuinar, que no deixa de banda els costums ni la saviesa de la gent gran. Des de la Biblioteca Central us presentem un saborós recull de llibres que aglutinen precisament totes aquestes vessants. A més, com a segon plat, res millor que una selecció de pel·lícules que tracten el món de la gastronomia des de diferents perspectives. I per a les postres les millors pàgines dedicades al bon menjar. Recordeu que a l’estiu els llibres es poden prestar durant un mes i el material audiovisual per a quinze dies. Que us vinga de gust!


Sergio Fernández
641 FER sab

Karlos Arguiñano
641 ARG coc

Falsarius Chef
641 FAL gra

DVD Comèdia com

DVD Drama toq

DVD Comèdia sol

Mª Pilar Ibern
641 IBE cie

Lorenzo Millo
641 MIL coc

Antonio Jiménez Morato
641 JIM pai

DVD Comèdia ame

DVD Drama fes

DVD Comèdia sin

Samantha Vallejo-Nágera
641 VAL coc

Anthony Worrall Thompson
641 THO coc

Carme Ruscalleda
641 RUS cen

DVD 641 coc

DVD 641 rec


DVD 641 fog

Santi Santamaría
641 SAN coc

García Serrano, Federico
641 GAR tap

Arguiñano, Eva
641 ARG pos

DVD 641 est
DVD Comèdia ban

DVD Comèdia cad

641 CUI

641 COM

641 COC

DVD Drama cen

DVD Comèdia ent

DVD Comèdia fue

Yvette Stachowiack
641 STA art

Sergio Fernández
641 FER sab

Salvador Gascón
641 GAS mej

DVD Comèdia cen

DVD Còmic sim

DVD Històric vat

641 COM

DVD 641 mas

641 COC

DVD Comèdia tap

DVD Còmic rat

DVD Drama sup

blogs.elpais.com/el-comidista


www.falsariuschef.com


www.canalcocina.es

ditifet-cuina.blogspot.com

www.directoalpaladar.com

www.lacuinavermella.cat

En utilitzar aquest lloc acceptes l'ús de cookies per a anàlisi, contingut personalitzat i publicitat. Veure política