Novetats
De la boca a tu salud: 8 claves para controlar la inflamación, el peso y los picos de insulina
Ángela Quintas
Planeta, 2025
613 QUI del
Aquest llibre dona resposta a eixe gran públic preocupat per l'efecte del menjar en la salut. Amb un llenguatge amé i entretingut, ens explica com funcionen els nutrients, d'on obtenim l'energia, què són les calories i per què no totes són iguals. Inclou molta informació pràctica sobre la hidratació i la importància del metabolisme i de l'exercici moderat, i també proposades d'acció reals, com un pla exprés per a entrenar el metabolisme. Ángela Quintas bolca tot el seu coneixement en la dieta del control d'insulina, l'essència de la qual és controlar els pics de glucosa amb resultats miraculosos per a aprimar amb salut. A més, proposa menús efectius per a diferents etapes de la vida i inclou consells i dietes específiques per a pal·liar l'estrés, l'ansietat o l'insomni. Perquè el que mengem ens afecta qualsevol edat, tant a homes com a dones.
Planeta, 2025
613 QUI del
Aquest llibre dona resposta a eixe gran públic preocupat per l'efecte del menjar en la salut. Amb un llenguatge amé i entretingut, ens explica com funcionen els nutrients, d'on obtenim l'energia, què són les calories i per què no totes són iguals. Inclou molta informació pràctica sobre la hidratació i la importància del metabolisme i de l'exercici moderat, i també proposades d'acció reals, com un pla exprés per a entrenar el metabolisme. Ángela Quintas bolca tot el seu coneixement en la dieta del control d'insulina, l'essència de la qual és controlar els pics de glucosa amb resultats miraculosos per a aprimar amb salut. A més, proposa menús efectius per a diferents etapes de la vida i inclou consells i dietes específiques per a pal·liar l'estrés, l'ansietat o l'insomni. Perquè el que mengem ens afecta qualsevol edat, tant a homes com a dones.